Langsung ke konten 
❓ FAQ – Polemik Snack Gantikan Menu MBG
1. Apa itu program Makan Bergizi Gratis (MBG)?
MBG adalah program pemerintah yang bertujuan menyediakan makanan utama bernutrisi lengkap secara gratis, khususnya bagi anak-anak sekolah, untuk meningkatkan status gizi, konsentrasi, dan produktivitas belajar.
2. Mengapa muncul polemik soal snack dalam MBG?
Polemik muncul setelah beredar video di media sosial yang memperlihatkan menu MBG digantikan dengan snack kemasan, seperti makanan ringan instan yang rendah nilai gizi.
3. Apa bahaya mengganti makanan utama dengan snack?
Menurut pakar gizi Unair, Lailatul Muniroh, mengganti makanan utama dengan snack secara rutin dapat menyebabkan:
-
Kekurangan energi
-
Penurunan konsentrasi
-
Risiko gizi kurang
-
Anemia
-
Hidden hunger
-
Penyakit tidak menular seperti diabetes tipe 2 dan hipertensi
4. Apakah snack bisa digunakan dalam program MBG?
Snack hanya boleh digunakan sebagai selingan dan harus memenuhi prinsip padat gizi (nutrient-dense). Snack tidak boleh menjadi pengganti permanen makanan utama, kecuali dalam kondisi medis tertentu (misalnya pasien pascaoperasi, lansia, atau anak yang tidak bisa mengonsumsi makanan biasa).
5. Apa rekomendasi pakar gizi untuk perbaikan MBG?
Beberapa rekomendasi dari Lailatul Muniroh:
-
Tetapkan standar gizi nasional MBG
-
Gunakan pangan lokal bergizi tinggi
-
Libatkan ahli gizi di setiap tahap program
-
Buat sistem monitoring dan evaluasi menyeluruh
-
Alokasikan dana khusus untuk pemenuhan nutrisi anak
6. Apa risiko jangka panjang jika penggantian terus dilakukan?
Negara berpotensi menanggung beban kesehatan publik yang besar akibat generasi penerus yang mengalami penurunan kecerdasan, daya tahan tubuh, dan produktivitas, serta rentan terhadap penyakit kronis di usia muda.
7. Apa prinsip dasar dalam pemberian makanan bergizi untuk anak?
Prinsip dasarnya adalah: makanan harus seimbang, lengkap, aman, terjangkau, dan disesuaikan dengan kebutuhan gizi anak-anak. Snack ringan tidak memenuhi prinsip tersebut.
IKUTI INDONESIAUPDATES.COM
GOOGLE NEWS | WHATSAPP CHANNEL
