INDONESIAUPDATES.COM, FOOD & TRAVEL – Berkunjung ke Kediri tak lengkap rasanya tanpa mencicipi kuliner khas yang unik dan menggugah selera. Salah satu sajian yang wajib dicoba adalah nasi iwak kali (wader) yang disajikan langsung di aliran sungai jernih di kawasan Wisata Alaska, Kediri.
Kuliner Unik di Aliran Sungai
Makan nasi dengan lauk ikan mungkin sudah biasa. Namun, menikmati nasi iwak kali (wader) di aliran sungai yang jernih dan sejuk tentu memberikan sensasi berbeda. Pengunjung bisa menikmati hidangan sambil merasakan kesejukan air sungai di Wisata Alaska, yang berlokasi di Desa Tempurejo, Kecamatan Wates, Kabupaten Kediri, Jawa Timur.
Harga Terjangkau, Rasa Menggugah Selera
Salah satu menu andalan yang menjadi favorit pengunjung adalah nasi iwak kali (wader). Dengan harga hanya Rp 10.000 per porsi, pengunjung sudah bisa menikmati nasi hangat dengan lauk ikan wader yang digoreng renyah, sambal khas, serta lalapan segar seperti mentimun dan sayuran lainnya.
Susiati, salah satu penjual nasi iwak kali di Wisata Alaska, mengungkapkan bahwa ia berjualan setiap Sabtu dan Minggu. Dalam sehari, ia bisa menjual antara 7 hingga 20 porsi, tetapi saat akhir pekan atau hari libur, jumlah penjualannya bisa meningkat hingga 50 porsi.
“Biasanya pembeli datang dari Kediri, Blitar, dan kota-kota sekitar. Kalau sedang ramai, bisa sampai 50 porsi dalam sehari,” ujar Susiati kepada wartawan, Minggu (23/2/2025).
Sensasi Gurih Ikan Wader yang Bisa Dimakan Sekaligus dengan Durinya
Salah satu pengunjung, Novi Nurbakti, mengaku awalnya penasaran dengan hidangan iwak kali ini. Setelah mencobanya, ia merasa ikan wader memiliki rasa gurih, daging yang empuk, dan uniknya bisa dimakan langsung tanpa harus menghilangkan durinya.
“Rasanya gurih, dagingnya empuk, dan durinya bisa langsung dimakan. Apalagi menikmatinya di aliran sungai yang sejuk, memberikan sensasi seperti di pegunungan. Selain itu, harganya juga sangat terjangkau,” kata Novi.
Wisata Alaska: Destinasi Alam yang Menenangkan
Wisata Alaska sendiri merupakan singkatan dari Alas Karet, yaitu kawasan wisata alam yang berdiri di atas lahan seluas sekitar 5 hektare. Lokasi ini menyajikan pengalaman berbeda bagi pengunjung yang ingin menikmati kuliner sambil bersantai di bawah rimbunnya pepohonan dan aliran sungai yang menyejukkan.
Bagi yang ingin merasakan keseruan menyantap nasi iwak kali (wader) langsung di tengah suasana alam yang asri, Wisata Alaska bisa ditempuh sekitar 30 menit dari pusat Kota Kediri.
Pertanyaan Umum FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apa itu nasi iwak kali (wader)?
Nasi iwak kali (wader) adalah hidangan khas Kediri yang terdiri dari nasi hangat dengan lauk ikan wader goreng, sambal, dan lalapan segar.
2. Di mana bisa menikmati nasi iwak kali di Kediri?
Anda bisa menikmati nasi iwak kali langsung di Wisata Alaska, Desa Tempurejo, Kecamatan Wates, Kabupaten Kediri.
3. Berapa harga seporsi nasi iwak kali?
Harga seporsi nasi iwak kali sangat terjangkau, hanya Rp 10.000 per porsi.
4. Apakah ikan wader bisa dimakan dengan durinya?
Ya, ikan wader yang digoreng renyah bisa dimakan langsung tanpa harus menghilangkan durinya.
5. Kapan waktu terbaik untuk berkunjung ke Wisata Alaska?
Waktu terbaik untuk berkunjung adalah pada Sabtu dan Minggu, ketika pedagang nasi iwak kali berjualan dan suasana wisata lebih ramai.
6. Apa yang membuat Wisata Alaska menarik?
Selain kuliner khas nasi iwak kali, Wisata Alaska menawarkan pengalaman unik makan di aliran sungai yang jernih dengan suasana alam yang sejuk dan asri.
IKUTI INDONESIAUPDATES.COM
GOOGLE NEWS | WHATSAPP CHANNEL
