INDONESIAUPDATES.COM, FOOD & TRAVEL – Indonesia Chef Association (ICA) kembali menggelar pesta kuliner tahunan, Chef Expo 2024. Acara ini resmi dibuka untuk umum mulai 8 hingga 11 Mei 2024 di Jiexpo Kemayoran, Jakarta Pusat.
Membuka Lembaran Kuliner Indonesia
Pembukaan Chef Expo 2024 dimeriahkan oleh aksi Chef Muto dengan demo memasaknya yang atraktif. Tak ketinggalan, Chef Axhiang, alumni MasterChef Indonesia musim keempat, turut memeriahkan dengan demonstrasi memasaknya yang tak kalah menarik.
Kepala Badan Pangan Nasional, Arief Prasetyo Adi, dalam sambutannya di pembukaan acara tersebut, menyampaikan harapan besar terhadap Chef Expo. Menurutnya, kolaborasi Badan Pangan Nasional dengan ICA selama tiga tahun ini telah menunjukkan peningkatan target pengunjung yang signifikan.
“Harapannya, Chef Expo dapat berkontribusi memenuhi kebutuhan gizi masyarakat Indonesia. Dengan dukungan para chef, kita bisa mewujudkan generasi emas 2045 yang sehat dan produktif,” ujar Arief.
Fokus pada Kuliner Sehat dan Pelestarian Warisan Nusantara
Presiden ICA, Chef Susanto, turut mengamini pentingnya Chef Expo dalam melestarikan kuliner Indonesia. ICA memiliki fokus untuk memperkenalkan kembali kekayaan kuliner Nusantara, khususnya sebagai pilihan makanan sehat.
“Kita dari ICA fokus pada makanan sehat. Kami memiliki komitmen untuk menduniakan makanan Indonesia. Jangan lupakan masakan Indonesia! Lihat saja lodeh, sekarang anak-anak pun menyukainya. Mari kita bersama-sama majukan kuliner Indonesia,” seru Chef Susanto.
Ajang Unjuk Gigi Chef Muda dan UMKM Kuliner
Chef Expo 2024 tak hanya dimeriahkan oleh para chef ternama. Acara ini juga menjadi ajang bagi para pelajar dan mahasiswa sekolah memasak Tanah Air untuk unjuk gigi.
“Tahun ini banyak peserta dari sekolah-sekolah. Kami membuat lebih banyak lomba tingkat sekolah dan memberi mereka kesempatan untuk membuka booth,” jelas Chef Slamet Jarwanto, Ketua Panitia Chef Expo 2024.
Selain perlombaan memasak, Chef Expo 2024 juga menghadirkan pameran produk kuliner, seminar dan workshop menarik, hingga pertunjukan seni dan budaya. Para pengunjung juga dapat berburu peralatan memasak dan bahan masakan dengan harga menarik di berbagai booth yang tersedia.
Tak hanya dinantikan para pecinta kuliner, Chef Expo 2024 diharapkan dapat terus berkembang dan menjaring bibit-bibit baru chef berbakat di Indonesia.
Pertanyaan Umum (FAQ): Chef Expo 2024 – Pesta Kuliner Indonesia
Apa itu Chef Expo 2024?
Chef Expo 2024 adalah acara tahunan yang diselenggarakan oleh Indonesia Chef Association (ICA) untuk mempromosikan kuliner Indonesia. Acara ini diisi dengan demo memasak, perlombaan memasak, pameran produk kuliner, dan berbagai kegiatan menarik lainnya.
Kapan dan di mana Chef Expo 2024 diadakan?
Chef Expo 2024 diadakan pada tanggal 8-11 Mei 2024 di Jiexpo Kemayoran, Jakarta Pusat.
Siapa saja yang bisa mengikuti Chef Expo 2024?
Acara ini terbuka untuk umum. Pesertanya terdiri dari pelaku UMKM kuliner, chef profesional, mahasiswa dan pelajar sekolah memasak, hingga masyarakat umum yang ingin menyaksikan kemeriahannya.
Apa saja acara menarik yang ada di Chef Expo 2024?
- Demo memasak oleh chef ternama Indonesia seperti Chef Muto dan Chef Axhiang.
- Perlombaan memasak dengan berbagai kategori.
- Pameran produk kuliner dari berbagai brand ternama.
- Seminar dan workshop tentang kuliner Indonesia.
- Pertunjukan seni dan budaya.
Apakah ada keuntungan bagi pengunjung Chef Expo 2024?
- Menyaksikan demo memasak dari chef profesional dan mendapatkan inspirasi resep baru.
- Mencicipi berbagai macam kuliner Indonesia dari booth-booth yang ada.
- Berburu peralatan memasak dan bahan masakan dengan harga menarik.
- Mendukung para pelaku UMKM kuliner Indonesia.
Bagaimana cara mendapatkan informasi lebih lanjut tentang Chef Expo 2024?
Anda dapat mengunjungi website resmi ICA di https://indonesianchefassociation.com/ atau media sosial ICA di:
- Instagram: https://www.instagram.com/uspca/?hl=en (walaupun link ini menuju USPCA, periksa kembali akun resmi ICA)
- Facebook: https://www.instagram.com/dapuricaofficial/ (walaupun link ini menuju Instagram Dapur Ica, periksa kembali halaman Facebook resmi ICA)
- Twitter: https://twitter.com/DapurICA_OFC
IKUTI INDONESIAUPDATES.COM DI GOOGLE NEWS